Waar vandaan: Culinair > Winnende recepten

Winnende recepten

 

DECEMBER 2008
Thema :
Oesters

Gewonnen prijs :
Ontbijtservies van S&P
juni

 

WedstrijdOesters op een bedje groen - Yolande Deconinck

WedstrijdOesters met kruidenboter voor op de BBQ - Annie De Blauwer (Laarne)

WedstrijdOesters in champagne - Martine Baten (Dendermonde)

NOVEMBER 2008
Thema :
Kastanjes

Gewonnen prijs :
Ontbijtservies van S&P
juni

 

WedstrijdKastanjetruffels met chocolade - Els Popeye (Oostduinkerke)

WedstrijdEverzwijn met kastanje/spekbeursje - Willy Dejaeger (Scherpenheuvel)

WedstrijdKippensoep met kastanjes - Pieter Baekelandt (Merelbeke)

OKTOBER 2008
Thema :
Bier

Gewonnen prijs :
Frietpotjes
Frietpot

 

WedstrijdZalm met koolreepjes en Hoegaards bier - Davy Meybos (Lummen)

WedstrijdKonijnbouten met Grimbergen - André de Gier

WedstrijdSpareribs met bier - Annie Haels (Hasselt)

SEPTEMBER 2008
Thema :
Vruchten

Gewonnen prijs :
Ontbijtkommen
Ontbijtkommen

 

WedstrijdEendenfilet met perzik - Nele Vanderbist (Kortenberg)

WedstrijdAnanassurprise van Cuba - Kaline De La Porte (Heffen)

WedstrijdSalade van gegrilde peer - Christine Piens (Zaventem)

AUGUSTUS 2008
Thema :
Mosselen

Gewonnen prijs :
Ontbijtservies van S&P
juni

 

WedstrijdMosselen met prei en bacon - Denise Vekeman (Gent)

WedstrijdTagliatelle met mosseltjes en saffraansaus - Anna Vervaet (Lokeren)

WedstrijdMosselen mama mia - Jan Vandeneinde


JULI 2008
Thema :
Salades

Gewonnen prijs :
Slakom Vandemoortele
slakom

 

WedstrijdFrisse salade met peer en gorgonzola - Nele Vanderbist (Nossegem)

WedstrijdCoupe met asperge en hamsalade - Danny Rogge (Deinze)

WedstrijdSalade met geitenkaas en spek - Astrid Goormans


JUNI 2008
Thema : Aardbeien

Gewonnen prijs :
Ontbijtservies van S&P
juni

 

WedstrijdSalade met eendenborst in zachtroze aardbeiendressing - Griet De Schepper (Lokeren)

WedstrijdZomers dessertsoepje met aardbeien - Wim Tas (Lokeren)

WedstrijdTiramisu met aardbeien - Kathleen Geys (Mortsel)


MEI 2008
Thema : Stomen

Gewonnen prijs :
Braun FS 20 stoomkoker
Braun FS 20

 

WedstrijdAsperges met scampi's - Linda Massa

WedstrijdAsperges met scampi's en kervelsaus - Monique Ghijselinck (Nazareth)

WedstrijdPasteitjes met aspergeragout - Janssen Albertine (Maasmechelen)


APRIL 2008
Thema : Pocheren

Gewonnen prijs :
Ontbijtservies van S&P
juni

 

WedstrijdVerstopte eieren - Dubois Elisabeth (Willebroek)

WedstrijdSlaatje van ham, eitje, garnalen, olijven en tomaat - Delphine Eggermont (Harelbeke)

WedstrijdBalletjes van kippengehakt, met eitje, ham en spek - Diane Jonckers (Leuven)


MAART 2008
Thema : Bakken

Gewonnen prijs :
Bakpan Demeyere bakpan Demeyere

 

WedstrijdStoofpotje van kalkoen, pastinaak, appeltjes en kerrie - Vermeire Greta (Hamme)

WedstrijdBlinde vink van pastinaak, Ganda-ham en kalkoen, saus van blond bier, wortelstoemp - Ludo Raemdonck

WedstrijdRisotto met kalkoen en pastinaak - Frank Ulenaers (Hechtel-Eksel)



FEBRUARI 2008
Thema : Wokken

Gewonnen prijs :
Wokpan Demeyere
wokpan

 

WedstrijdWok van kruidige finettes en scampi met prei en sojascheuten - Steven Verdickt (Massemen)

WedstrijdFinettes met scampi, sojascheuten, pijpajuintjes en prei - Annemieke Dubois (Jette)

WedstrijdFinettes met prei en taugé - Kaline De La Porte (Heffen)


 

Vitelma print


 

Bron: wedstrijd aangeboden door Vandemoortele