Receptendatabank
Parmezaankoekjes met maanzaad
Keuken: Belgisch | Afdrukken |
Boodschappenlijstje
Voor 4 personen heb je nodig:
- 1 eetlepel(s) maanzaad
- 1 mespunt cayennepeper
- 50 gram gerookte spekblokjes
- 50 gram gemalen parmezaan
- 80 gram Alpro soya Bakken en Braden
- 100 gram bloem
Bereiding
Meng in een grote kom alle ingrediënten tot je een vaste deegbal verkrijgt.
Rol hem uit tot een deegrol met een diameter van ongeveer 4 centimeter.
Wikkel in folie en laat een uurtje rusten in de koelkast.
Snijd het deeg in plakjes van 1/2 centimeter dikte en leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat.
Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
Laat ze afkoelen.
Extra / Tip
Je kunt ze ook gebruiken als toastje om te beleggen met bijvoorbeeld tomaten- of olijventapenade.Waardering
Reacties (0)
Bron recept: Elke dag gezond, het Alpro soya kookboek. Voor meer recepten surf naar www.alprosoya.com | 177453 keer gezien | 19 waarderingen
Rechtstreekse link naar dit recept:
http://www.seniorennet.be/Pages/Culinair/detail.php?recept=224