Waar vandaan: Advies > Culinair

Wat is een zeste?

De zest of zeste is de dunne gele aromatische schil van citrusfruit.

Liefst met een dunschiller van de dikke pel schillen of afraspen met een fijne rasp.

Gebruik steeds onbespoten citrusvruchten.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :