Waar vandaan: Advies > Culinair

Ik ben in het bezit van teveel peren

Ik ben in het bezit van teveel peren. Ze werden tamelijk rijp geplukt en ik kan ze niet lang genoeg bewaren. Zou ik ze kunnen invriezen en op welke manier? Of kan ik de peren op een andere manier bewaren? "Opleggen" zoals men zegt daar heb ik geen bokalen voor.

Waarschijnlijk zal het wel lukken met peren die gekookt werden in een suikersiroop die je daarna kan bevriezen.

Met rauwe peren lukt het niet.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :