Weet er iemand recept voor heerlijke natuurboterwafels ?
Weet er iemand recept voor heerlijke natuurboterwafels? (in de volksmond, lukken genoemd)
Dit is één van de recepten. Voor elk gerecht zijn er wel een paar variaties. Als u het resultaat te hard vindt probeer dan eens het zeer oude recept uit het kookboek van de Boerinnenbond. Er zit voornamelijk minder suiker in waardoor het recept een zachter product zal opleveren.
Ingrediënten:
* 250 gram boter
* 250 gram suiker
* 350 gram bloem
* 2 eieren
Bereiding:
Smelt de boter, laat afkoelen en voeg de suiker toe. Meng alles goed door elkaar en voeg tenslotte de bloem en de eieren toe. Zorg voor een glad deeg.
Tip:giet een klein borrelglaasje cognac bij dit deeg of voeg een zakje vanillesuiker toe.
Laat dit deeg een nacht rusten. Vorm rolletjes van ongeveer 25 gram en bak deze (max. 30 sec.) in een speciaal ijzer voor lukken.
Meer vragen & advies >> Archief.
Vitelma :
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
