Graag wat info voor het bereiden van hazenpate, waar vind ik dat ?

Graag wat info voor het bereiden van hazenpate waar vind ik dat ?

Er staat een recept voor everzwijnpaté op ons online kookboek.

Hier : http://www.seniorennet.be/Pages/Culinair/detail.php?recept=312

Vervang het everzwijnenvlees door hazenvlees.

Wel raden wij aan om meer vet spek te gebruiken ( tot zelfs 400 gram) maar neem keelspek. De slager heeft dat maar je moet het eerst bestellen.

De korst die in dit recept gemaakt wordt hoeft ook niet echt. Het kan ook zonder, dat maakt het al wat eenvoudiger.

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.