Hoe maak ik opgelegde pruimen ?

Je hebt hiervoor weckbokalen nodig. Steriliseerbokalen. Die zijn nog moeilijk te vinden.

Vul de goed uitgewassen bokalen met pruimen die van de pit ontdaan zijn.

Overgiet de pruimen met een suikersiroop die gemaakt is met evenveel gewicht aan water als aan suiker. De siroop enkele minuten laten koken.

Sluit de bokalen met een rubberring en deksel en steriliseer ze gedurende 25 minuten in water van 80°C. Laat afkoelen in het kookwater.

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.