Waar vandaan: Advies > Culinair

Kan men kikkerbilletjes bbq-en of grillen ?

Theoretisch kan alles gegrild worden.

Marineer de kikkerbillen eerst in een beetje olie met peper en citroensap. Steek de billetjes daarna wel tussen een roosterklem. Anders zullen ze onvermijdelijk in de gloeiende kolen vallen of rijg ze aan metalen brochettenaalden.

Kikkerbillen zijn wel vrij waterig en zullen geen echt goed gegrild resultaat opleveren.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :