Wat doe ik met een teveel aan kersen?

Erg veel mogelijkheden zijn er niet.

Het eenvoudigste is om ze te diepvriezen. Later kunnen ze verder gebruikt worden voor allerhande, zoals:

het bereiden van confituur

steriliseren (Wecken zoals vroeger)

wijn maken

kersen op brandewijn

in azijn inmaken

Enkele bereidingen:

clafoutis

geflambeerde kersen met vanille-ijs

verwerken in een soepje van rode vruchten

Wil je recepten, vraag dan maar naargelang welke bereiding je verkiest.

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.