Waar vandaan: Advies > Culinair

Snoek schoonmaken

Om meer info terug te vinden hoe je een snoek zuiver maakt, surf naar onderstaande link:http://www.visfileren.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=73&Itemid=222

Op deze link kan je een filmpje zien hoe een snoekbaars zuiver gemaakt wordt. Dit is ongeveer gelijkaardig voor een snoek. Bekijk eventueel de bewerking van de andere vissen.

Bij de echte snoek zullen echter wel vele kleine graatjes in het visvlees achter blijven en die zijn er bijna niet uit te verwijderen. Misschien één voor één met een pincet.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :