Waar vandaan: Advies > Culinair

Hoe maak ik hartige pannenkoeken ?

Hetzelfde als zoete pannenkoeken. Maar geen vanille of suiker aan het beslag toevoegen maar wel muskaatnoot en zout.

Een gedeelte witte bloem kan vervangen worden door boekweitmeel. ( 50/50)

De pannenkoeken kunnen nadien gevuld worden met allerlei ragouts zoals een stevige kaassaus of garnalenvulling. Kippenragout, kaas en spek, enz…

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :