Waar vandaan: Advies > Culinair

Welke groenten bij kippebouten in wijn?

Gisteren heb je het recept gegeven van:kippenbouten met wijn. Ik zou dat graag klaar maken. Wat serveer ik daar best bij: aardappelen:puree of frietjes ofwel rijst? En welke groenten passen daar goed bij?

Elk soort aardappelbereiding past hier uitstekend bij. Frietjes, gebakken aardappelen, zelfs een gewoon lekker vastkokend aardappeltje. In plaats van rijst zou ik eerder deegwaren verkiezen, tagliatelli, penne, ….

Als groente kan je gebakken champignons in de saus toevoegen en een paar minuten meekoken. Maar ook jonge wortelen, courgettes of aubergine passen er perfect bij..

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :