Kan ik paddestoelen ongekookt of gebakken invriezen ?

Kan ik paddestoelen ongekookt of gebakken in vriezen? En indien dit kan hoe ga ik dan te werk?

Paddenstoelen invriezen geeft geen goed resultaat, noch gekookt noch rauw. Gekookt worden ze taai en rauw worden ze zwart en waterig.

Indien u absoluut paddenstoelen wil invriezen, doe het dan in gekookte toestand, in hun eigen jus. Maar het resultaat zal bedroevend zijn.

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.