Kan jij me laten weten hoe ik een goede irishcoffee kan maken
Hieronder kun je een recept voor “Irish Coffee” terugvinden.
Bereidingswijze (1 persoon):
Doe 4 cl Ierse whiskey en een eetlepel riet- of kandijsuiker in een flambeerpannetje. Warm dit op en roer de suiker tot hij is opgelost en een beetje stroperig wordt.
Schenk de vloeistof over een koffielepel, in een stevig glas.
Voeg sterke koffie toe op de holle kant van een lepel tot ongeveer 1 cm van de rand van het glas. Giet met de bolle kant van de lepel naar boven de licht opgeklopte lobbige, niet gesuikerde room (40% vet) op de bereiding tot 2 mm van de rand.
Serveer het glas op een dessertbord met kantpapier. Bij het serveren van een Irish coffee hoef je geen koffielepel te geven.
Meer vragen & advies >> Archief.
Vitelma :
Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
