Waar vandaan: Advies > Culinair

Hoe maak men kletskoppen ?

Kletskoppen

Ingrediënten: (voor een halve kilo koekjes)

•75 gram boter

•275 gram kristalsuiker

•50 gram water

•125 gram bloem

•50 gram amandelpoeder

•een mespuntje kaneel en zout.

Bereidingswijze :

•Meng de ingrediënten kort, zorg dat de boter zacht is.

•Spuit het deeg in kleine bolletjes op een geboterde bakplaat met een afstand van minstens acht centimeter want ze vloeien sterk open.

Tip:bak ze op siliconenpapier of matjes.

•Bak in een oven van ongeveer 200 °C gedurende een 6 tal minuten. Controleer goed want ze worden snel bruin.

•Neem de koekje onmiddellijk van de bakplaat. Bewaar ze in een gesloten blik.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :