Waar vandaan: Advies > Culinair

Kan je echt bakken (taart&cake) in en combi-grill-microgolfoven ?

Kan je echt bakken (taart&cake) in en combi-grill-microgolfoven ?
Het boekje meld dat dit best mogelijk is (combi-grill) instelling !!!

Het is moeilijk om hierop een antwoord te geven. Dit hangt compleet af van het type toestel.

Is een geprogrammeerde stand voor het bakken van cake en dergelijke voorzien ?

Microgolven hebben geen gunstige invloed op het bakgedrag van cake, biscuit of gelijk welke deegsoort. Ook zullen microgolven geen gunstige invloed hebben op gebraden vlees. Het vlees zal taai worden en rosé braden is er niet meer bij. Ook een mooie saignant rosbief zal niet lukken.

Daarom moet men zo een toestel meer beschouwen als een combinatie, en dat is het ook, van twee toestellen in één! Dergelijk toestel heeft minder plaats nodig dan twee toestellen.

Bij het gebruik van dit soort ovens moet men wel goed weten hoe en wanneer er microgolven als extra kunnen “bijgevoegd” worden. Bijvoorbeeld een gerecht gratineren zal goed gaan als men eerst het gerecht verwarmt met microgolven en pas nadien de grillstand inschakelt of de twee tegelijk.

Probeer om een demonstratie te krijgen vooraleer zo een toestel aan te kopen.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :


E-mail deze pagina | Afdrukken | In favorieten opslaan In favorieten opslaan | Share/Bookmark

Je mening is belangrijk! Was deze pagina nuttig?



Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.nl.

Zoek binnen SeniorenNet:

Untitled Document

Poll

Ken je iemand persoonlijk die doof of slechthorend is?