Hoe maakt men lookworst op ouderwetse wijze?

Het maken van lookworsten thuis is bijna niet doenbaar.

Men heeft daarvoor speciale apparatuur nodig zoals een zeer krachtige cutter. Ook de nodige kennis is hiervoor vereist. Het is vooral de kennis waar het zal mislukken. Hoe eenvoudig dit ingrediënt er ook uitziet, het is niet gemakkelijk om dat zelf tot een goed resultaat te brengen.

Lookworst moet ook in een zeer grote hoeveelheid tegelijk gemaakt worden om tot een goed resultaat te komen. Sommige hulpstoffen zijn voor een particulier niet verkrijgbaar, denk maar aan de worstenvellen. Ook kleurzouten zijn niet te koop.

Mocht u toch meer inlichtingen willen, stuur dan maar een mailtje.

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.