Ik experimenteer veel met de wok maar vaak zijn de groenten onvoldoende gaar. Moet ik groenten op voorhand koken?

Gaar koken van groenten om te wokken is niet nodig, dan breng je teveel water in de wok. Enkele minuten onderdompelen ik kokend water en goed laten uitlekken of kort stomen is voldoende. Zorg vooral dat de groenten klein gesneden zijn zodat ze snel garen in de wok.

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.