Waar vandaan: Advies > Culinair

Op restaurant heb ik gebakken asperges gegeten, hoe maak ik dit thuis?

Schil de asperges met een dunschiller en kook ze beetgaar in gezouten water.

Spoel de asperges onder koud water en laat ze goed uitlekken.

Dep de asperges goed droog met een handdoek of keukenpapier.

Kruid de asperges met peper, zout en nootmuskaat.

Bak de asperges in een ruime pan met boter of margarine, draai de asperges voorzichtig om van zodra ze mooi bruin worden.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :