Kan kabeljauw ook bereid worden ,voor op een koude vis pla zoals rode zalm en tong ,is dat dezelfde kookwijze ?

Kabeljauw kan bereid worden zoals een zalm, maar het uitzicht zal niet zo mooi zijn. Een gekookte kabeljauw is wel bruikbaar om er een vissalade van te maken.

Breek de kabeljauw in stukjes en meng met zelfgemaakte mayonaise, gesnipperde ui, een beetje bieslook en kappertjes.

Lees hier meer over het bereiden van vis.

http://www.seniorennet.be/Pages/Advies/advies3.php?ID=93

http://www.seniorennet.be/Pages/Advies/advies3.php?ID=111

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.