Waar vandaan: Advies > Culinair

Hoe maak ik fabiolaschotel?

Bereiding:

Maak een dikke, witte rijstpap met ongeveer 100 gram gewassen rijst en een liter melk. Laat 45 minuten zachtjes koken en roer regelmatig. Voeg 100 gram suiker toe, laat nog een paar minuten doorkoken en laat tenslotte afkoelen.

Laat de inhoud van een klein blikje gemengd fruit zeer goed uitlekken. Klop ongeveer 200 gram room op met een eetlepel suiker tot slagroom. Meng vervolgens voorzichtig de rijst, fruit en slagroom.

Indien gewenst kan het sap van het fruit gebonden worden met maïzena en over de rijst worden gegoten.

Serveer in individuele kommetjes of in een grote diepe schaal.



Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :