Hoe maak ik zelf slagroom ?
Wij adviseren je om room te gebruiken met 40% vetgehalte.Gebruik geen gesteriliseerde room. Koel deze room voor je deze opklopt tot slagroom (koel het minstens 24u).
Giet de room in een grote kom met ronde bodem, en voeg een klein beetje fijne suiker toe.Voor één liter room heb je twee tot drie eetlepelssuiker nodig. Indien gewenst mag er ook een pakje vanillesuiker toegevoegd worden.
Neem een grote klopper en zet bij voorkeur de room in een bad met ijsblokjes en begin te kloppen Dit kan ook gedaan worden met een elektrische klopper maar dit geeft niet hetzelfde luchtige resultaat.
Smakelijk!
Meer vragen & advies >> Archief.
Vitelma :
Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
